Kolesterol er livsviktig for kroppen!

Kolesterol nevnes stort sett bare i negative sammenhenger, men sannheten er at vi ikke kan leve uten. 95% av kolesterolet lager kroppen selv, mens 5 % stammer fra maten....Det brukes til oppbygging av cellevegger, til produksjon av binyrebarkhormoner, kjønnshormoner, vitamin D3 og galle. Kolesterol er særlig viktig for hjernen der kolesterolmangel hemmer signalene fra nervecelle til nervecelle.
Kolesterol verdien er satt til 5 mmol/l (som er regnet ut i fra et gjennomsnitt), noen vil derfor ligge naturlig over eller under denne verdien. Den vil også stig litt med alderen.